フードセーバー

foodsaver（フードセーバー）は

家庭用の真空パック機です。

（アメリカNo.1のブランド）


真空にして食材の鮮度を保つ。

保存のためにという以上に

料理する人間にとっては

低温（定温）調理するときに魅力的。


肉とか魚とかを真空パックにして

定温調理器で調理すればお店の味に。

（お湯を張って炊飯器の保温でもいける）


自家製サラダチキンとか

コンフィ的な調理ができる。


真空パックにできるので

防災用の食材保存にも。

（ペットフードとかに使う人もいる）

フードセーバー FoodSaver FM2110 FM2110040 シロ 価格：18480円（税込、送料無料) (2020/1/24時点)

ぷちぷち鮭ほぐし

ぷちぷち鮭ほぐしは

サケフレークに

シシャモの卵を

インしたビン詰め。


鮭の旨味に

プチプチ食感が楽しい。


もちろん白いごはんにぴったり。

おにぎりやお酒の肴にも。

鮭フレーク58gぷちぷち鮭焼ほぐし シシャモ卵入り≪サケフレークにししゃもの卵が入りました≫北海道産さけ使用 価格：540円（税込、送料別) (2020/1/7時点)

三菱 ブレッドオーブン

三菱 ブレッドオーブンは

1枚焼きのパン用オーブン。


バルミューダとかアラジンとか

人気の高機能トースターは

2枚焼きとか4枚焼きがベターですが

三菱のは1枚しか焼けないという

こだわりを感じる潔さ。


窯から出した焼きたての

パンの再現にこだわったギミック。


1枚を平焼きで焼くので

トッピングのトーストや

フレンチトーストも

めちゃ美味で作れる。


レシピが付いていて

簡単調理モードもあるので

忙しい朝でもほったらかし料理もOK。


アメトーークの家電芸人でも

紹介されていた注目の調理家電。

三菱　Mitsubishi　Electric TO-ST1-T オーブントースター ブレッドオーブン[三菱 ブレッドオーブン トースト おしゃれ TOST1] 価格：33000円（税込、送料無料) (2019/12/31時点)